Rosé vin!

Det är verkligen populärt med rosévin, men visst är det gott?

Rosévinerna tar sats igen med sin lockande friskhet, rara smak av bär och oemotståndliga färg. Vad passar bättre till plockmat med skinka, ost, chips och dipp än ett glas svalt rosévin?

Rosé TEST:

98437 Castelo do Sulco Rosé 2008, Portugal, 69 kr
Torr, lätt. Aromatisk, lite örtig med röd fruktsmak. Enkel, välgjord. Vardagsvin. Personlig och välgjord. Toppköp bland rosévinerna.
Betyg: 4

98220 Uvanis Rosado Cabernet Sauvignon 2008, Spanien, 69 kr
Torr, lätt. Saftig av söta bär. Inslag av vanilj. Vardagsvin. Enkel, lättsam, okomplicerad. Fungerar finfint en varm dag.
Betyg: 3+

6401 Jacob´s Creek Shiraz Rosé 2008, Australien, 69 kr
Torr, mjukt bärig, smak av vanilj med liten stramhet. Vardagsvin. Fungerar, helt okej.
Betyg: 3

6255 Mitchelton Victoria Series Rosé 2008, Australien, 69 kr
Lätt/medelfyllig. Trevlig bärsmak, inslag av frukt och en fin längd. Vardagsvin. PET flaska. Trevlig mersmak ger lyckad kombination med förpackning. Helt okej.
Plus i kanten för PET-flaskan
Betyg: 3

95120 Rabl Zweigelt Rosé 2008, Österrike, 85 kr
Medelfyllig. Mineral, frisk, röd fruktsmak. Koncentrerad. Lång eftersmak. Bättre vin. Trevlig och personlig med eget liv. Mersmak!
Betyg: 5

95138 Sancerre Les Belles Vignes 2008, Frankrike, 119 kr
Medelfyllig. Mineral, lime, honung och stramsyrlig frukt. Gröna inslag finns. Bättre vin. Trevlig, välgjord.
Betyg: 3

99988 Capitelles des Mourgues Rosé 2008, Frankrike, 125 kr
Medelfyllig. Örter, röd frukt med ett tyngre inslag, fat?. Bra längd. Bättre vin. Örtig sydfransos enligt skolboksmallen. Bra köp.
Betyg: 4

96206 Viña Tondonia Rosado Gran reserva 1997, Spanien, 169 kr
Medelfyllig. Nötter, russin, fat, röd frukt. Komplex, balanserad och stor. Kvalitetsvin. Petig noterar viss årgångsvariation, denna kanske inte absoluta topptopp. Bra och stor nog!
Betyg: 4+

7417 De Saint Gall Brut Rosé, Champagne-Frankrike, 269 kr
Torr, medelfyllig. Mogen bärsmak, inslag av bröd och svamp. Kvalitetsvin. Skön färgnyans ger mervärde till champagne genren.
Betyg: 4

96528 Cuvée William Deutz Rosé 1999, Champagne-Frankrike, 1396 kr
Frisk smak av äpple, bär bröd och rostade mandlar. Smakrik, rik och lång. Komplex och fullständigt oemotståndlig.
Betyg: 5+

Skål!